柿園民宿設計

柿園民宿設計

民宿酒店設計 2017年 1200㎡

主要材料

植物、石材

設計說(shuō)明

項目位于一個(gè)有百年歷史的小村莊。一方面村莊原始格局完好,傳統風(fēng)貌明顯,具有較高的文化和旅游價(jià)值;另一方面隨著(zhù)農業(yè)的衰敗,人口的遷出,大量房屋閑置,活力不足。如果在保留鄉村風(fēng)貌和地域特色的前提下,提升生活環(huán)境質(zhì)量,拉動(dòng)鄉村產(chǎn)業(yè),激活鄉村;在增加收入的同時(shí),又能滿(mǎn)足人民精致生活的需要是本項目試圖討論的命題。作為設計師,也許只能通過(guò)設計的手段來(lái)貢獻自己的力量。


建筑概覽

柿園民宿建筑設計

在設計師接手之前,村里已經(jīng)請人開(kāi)始改造,而且已經(jīng)完成了一部分工程,但因為缺乏設計,且效果粗泛,沒(méi)有達到業(yè)主的期望。

 

認識場(chǎng)地

認識場(chǎng)地是設計的開(kāi)始。中國古人稱(chēng)之為“相地”。設計師發(fā)現要改造的兩個(gè)院落離道路較遠,且院落與道路之間有二十多米的空地,場(chǎng)地中有大量的果樹(shù);兩個(gè)院落中間有一條直通后山的甬道;后山植物茂密,有柿子樹(shù)和楸樹(shù)等高大喬木;臨近建筑的位置有一小塊農民清理出啦的空地,用于堆放雜物。

 

客房前具有東方色彩的庭院

柿園民宿庭院設計

原有建筑為典型的膠東民居:合院形式,但不是標準四合院,一層,只有正房和廂房;深灰色的掛瓦,毛石砌筑的墻體,厚重而華麗。設計師特別喜歡傳統砌石工藝帶來(lái)的手工美感。它與當下粗制亂造的狀態(tài)形成了鮮明的對比,給人“鄉愁”的同時(shí),也喚起了人們對精致生活的遐想。


保留原有民居,并將其改造為客房,新建茶亭增加了空間的層次

柿園民宿庭院茶亭設計

樹(shù),山和石成為場(chǎng)地中建筑之外的重要元素,甚至是更吸引建筑師的元素。山是背景,樹(shù)是前景和重要的景觀(guān)元素,而石頭,作為一種人與自然的中介,在建造行為中起著(zhù)至關(guān)重要的作用。


柿園標志

柿園民宿設計標志

北方野園

設計希望創(chuàng )造一種北方鄉村的“野園”氣息。野是指有鄉野氣息,不是野外;園,不是院,它要有設計,有一定的“文人氣息”。因此,相地過(guò)程中發(fā)現的樹(shù),山和石就變得尤為重要,它們都將在新的空間中被“賞玩”,成為園中的主要造景。


涼亭、樹(shù)木,及其在水中的倒影,形成畫(huà)面感

柿園民宿庭院茶亭設計

改造中,著(zhù)重保留了場(chǎng)地中的樹(shù)木。樹(shù)木成為設計的起點(diǎn),最初的設計,新加的建筑(民宿的公共配套,包括餐飲和后勤服務(wù))避讓樹(shù)木,進(jìn)而環(huán)繞樹(shù)木形成一個(gè)個(gè)獨立又串聯(lián)的院落。房、院、人、樹(shù)之間形成一種正負、看與被看的關(guān)系。


場(chǎng)地中樹(shù)木被保留下來(lái),與新建水池形成一種微妙的共生關(guān)系

柿園民宿庭院茶亭設計

但遺憾的是,因為土地產(chǎn)權問(wèn)題,最初的方案無(wú)法落地;新建筑被迫簡(jiǎn)化,以景觀(guān)構筑物——亭的方式出現。


最初方案

柿園民宿設計最初方案

落地方案

柿園民宿設計落地方案

“無(wú)水不成園”,水可以為空間帶來(lái)靈氣,也可以有效改善小環(huán)境的溫度和濕度,但北方的冬季寒冷,水景觀(guān)的處理變得是個(gè)難題。柿園的水景是一片淺水池,大約30cm深,用金屬板圍邊,夏天它是一面靜水池,冬天可以放空,鋪上沙子變身游戲場(chǎng)地。水景中的樹(shù)是場(chǎng)地中原有的,水池在這里被掏空,形成兩個(gè)圓洞,樹(shù)木從其間伸出,互不干擾,又彼此成就對方。


由傳統建造工藝壘石形成的圍墻和現代感的凈水池在一起,相映成趣

柿園民宿庭院設計

亭子是設計中新增建的內容,兩個(gè),分別位于水池的兩端,它們?yōu)榫幼≌咛峁┝税霊?hù)外的使用空間,同時(shí)也成為空間中的對景和控制點(diǎn)。亭子并沒(méi)有簡(jiǎn)單的套用傳統官式形制,而力求當代性和地域性。單坡頂,傳統壘石工藝的基座配以木格柵中軸的窗扇,沒(méi)有古的形式,但有鄉野味道。


夜色下的亭子和庭院

柿園民宿庭院設計

院墻的處理也采用地域傳統工藝,壘石和木柵欄。新壘石和老民居墻體的老壘石,以及原來(lái)院墻的虎皮石(壘石加水泥勾縫做法)形成了一種傳統工藝的時(shí)空對話(huà)。


虎皮石墻

柿園民宿設計院墻

建筑背后的山腳下的空地也被整理出來(lái),成為民宿的后院:草地、楸樹(shù)和秋千,私密、愜意。

 

新老對話(huà):鄉村生活的當代體現

空間梳理:場(chǎng)地內保留有原始石砌民居兩棟,為近年居民自發(fā)新建,比村內傳統建筑空間更大,空間布局符合村民自住的格局,建筑師從民宿運營(yíng)的角度對空間布局及流線(xiàn)進(jìn)行了重新規劃。將原有的兩棟建筑劃分為四個(gè)獨立的民宿套間,每套套間內均設一個(gè)大床及加床,能夠滿(mǎn)足“親子民宿”的功能定位。

 

建筑師并沒(méi)有刻意保留原有民居灶臺、火炕等元素;相反,強化了民宿的公共活動(dòng)空間,增大了起居室(客廳)的面積,增加了獨立的衛生間,并將起居室與休息空間巧妙串聯(lián)。原有民居外觀(guān)被完整保留,僅僅在入口增加鋼制雨棚及休息座椅,滿(mǎn)足新的使用功能要求。室內環(huán)境設計在強調舒適性的基礎上,強調了新舊對比和鄉土性??傮w空間材質(zhì)以白色的拉毛墻面,灰色水磨石地面,及橡木家具為主,簡(jiǎn)單、舒適的室內空間與古樸的外部環(huán)境形成反差。


從客廳看臥室

柿園民宿客廳臥室設計

在軟裝陳設上,設計師選取柿子紅作為主要色彩基調,呼應了“柿園”的項目主題,紅色作為民間喜愛(ài)的顏色也帶有吉祥、喜慶的意味,為原本素雅的空間帶來(lái)跳躍的氣氛。在家具的選擇上,設計師在當地收集了大量的本土舊家具,例如舊桌椅、板凳、頂箱柜、及針車(chē)等物件,運用到空間布置中,增加了民宿空間與本土文化的連接,體現了“鄉土民宿”的主題定位。


柿子紅作為主要色彩基調,呼應了“柿園”的項目主題

柿園民宿軟裝陳設設計

好的民宿是人文、空間、和服務(wù)交織的場(chǎng)所,需要因地制宜,體現當地文化和鄉野生活,但是在提供“鄉愁”的同時(shí)又要求舒適的居住環(huán)境,優(yōu)質(zhì)的住宿服務(wù)?!笆翀@”作為當地政府為主導的民宿試點(diǎn),為當地鄉村建設提供了一個(gè)新的視角,即從“我要什么,我就怎么做”的建設態(tài)度,改變?yōu)椤澳阋裁?,我要怎么做”,這是在鄉村旅游發(fā)展道路上的重要轉變;


庭院夜景

柿園民宿庭院設計夜景

在項目建成后引來(lái)了不少人,在鄉村旅游產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下,曾經(jīng)破敗的農舍正在被一間間修復,曾經(jīng)破敗的鄉村正逐步重新展現生機。



 

用運營(yíng)的態(tài)度去做設計,打造自然、生態(tài)度假空間

注:此案例僅供參考!

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